- Extra virgin olive oil
- Olives
- Greek Honey
- Vinegars Balsamic Creams
- Herbs Spices Teas
- Halva and tahini
- Greek sweets
- Dried fruits
- Spirulina
- Spreads & Preserves
- Cosmetics Soaps Powders
- Chios mastiha
- Carob
- Saffron
- Flavours of Tuscany – Organic Olive Oil & Flour
- Books
- Nemechek protocol
- Edible essential oils
- Transport Packaging
- New products
- Products on sale
Physis of Crete Extra Virgin Olive Oil, Early Harvest Agoureleo, 500ml
Description
Oliwa Agoureleo – Physis of Crete
Agoureleo to wyjątkowa, limitowana oliwa tłoczona na zimno z niedojrzałych, zielonych oliwek zbieranych już w październiku, podczas najwcześniejszych zbiorów. Dzięki temu zachowuje maksimum cennych składników odżywczych oraz charakterystyczny smak młodych owoców.
Wysoka zawartość chlorofilu nadaje jej intensywnie zielony kolor, wyczuwalną goryczkę i delikatną pikantność. W połączeniu z owocowym aromatem tworzy oliwę idealną do spożycia na surowo – jako dressing do sałatek, dodatek do pieczywa czy wykończenie gotowych dań.
Agoureleo wyróżnia się bardzo wysoką zawartością polifenoli – naturalnych przeciwutleniaczy obecnych wyłącznie w zielonych, niedojrzałych owocach. To także bogate źródło witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych Omega-3.
Na wyprodukowanie 1 litra tej oliwy potrzeba aż około 12 kg drobnych, niedojrzałych oliwek. Oliwa jest niefiltrowana – naturalny osad widoczny w butelce świadczy o jej autentyczności i minimalnej ingerencji w procesie produkcji.
To oliwa dla prawdziwych koneserów, ceniących intensywność i czystość smaku.
Files to download:
Additional info
| Best before: | 10.2027 |